Der FunCakes Special Edition Mix für Vegan-Kuchen ist der perfekte Basis-Vanille-Kuchen, den Sie mit Ihren eigenen Toppings, Früchten und Füllungen bereichern können. Dieser Veganer-Kuchen ist ideal für alle, die sich vegan ernähren.
Vanille-Geschmack
Auch für die Herstellung von Apfel- und Karottenkuchen geeignet
400 Gramm
Vorbereitung: Den Ofen auf 180°C vorheizen (Umluftofen 160°C). Die Zutaten müssen Raumtemperatur haben. Mit einem Flach-/Flexschläger 400 g Mischung, 160 ml Wasser und 180 ml (160 g) Pflanzenöl 3 Minuten lang bei mittlerer Geschwindigkeit zu einem glatten Teig verarbeiten. Eine Backform von ca. 25 cm (10′) Länge oder eine runde Backform von ca. Ø 20 cm (8′) einfetten. Den Teig in die Form füllen und den Kuchen in der Mitte des Ofens ca. 50-55 Minuten goldgelb backen. Den Kuchen sofort nach dem Backen loslassen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Backtriebmittel: E450, E500, Alpha-Dextrin, Salz, Aroma, Farbstoff: E160a, Enzyme.
Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten.
Kann Spuren enthalten von: Soja, Lupine.
Nettogehalt: 400g