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Ingrédients:
- 250g de beurre
- 120g de popcorn
- 400g de sucre brun clair
- 120ml de sirop de Maïs
- 2cc de pâte de vanille
- 3/4cc de sel
- 1/2cc de bicarbonate de soude
1) Mélanger le beurre, le sucre & le sirop de Maïs.
2) Chauffer le mélange jusqu’à 125° C.
3) Ajouter sel, bicarbonate de soude & vanille.
4) Verser le mélange sur les popcorn.
5) Mélanger pour couvrir tous les popcorn.
6) Déposer les popcorn sur une plaque.
7) Cuire pendant 1h20 dans un four chauffé à 120°C.
8) Une fois refroidis, séparer les popcorn.