Die verrückte Idee..
Vor ein paar Jahren, ich war mitten in meiner Arbeit als Tortendesignerin, in meinem damals noch klitzekleinen “Lädeli”, ganz hinten in meinem Mini-Atelier und beschäftigt mit der Gestaltung einer Hochzeitstorte, kam mir eine verrückte Idee: Wie toll wäre es denn, wenn mal ein ganzes Hochzeitskleid aus Torte wäre..? Wenige Tage später stand meine jüngste Tochter Elli bereits Modell für den ersten Versuch des schwierigsten Teils: Wie ist es möglich, den Teil des Kleides, der auf der Haut getragen werden muss so zu konstruieren, dass es hält..? Es gelang nicht perfekt aber perfekt für das erste Mal. Unterdessen sind auch die benötigten Platzverhältnisse und ein professionelles Team vorhanden um den verrückten Tortentraum umzusetzen, also: Let’s do it!
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