Der FunCakes Glukose-Sirup kann in vielen süßen Rezepten wie z.B. Desserts, Süßigkeiten, Torten und Marmelade verwendet werden. Glukose-Sirup verhindert die Bildung von Zuckerkristallen und gibt u.a. an Modellier-Schokolade, Royal-Icing, Fondant und Gum Paste eine bessere Geschmeidigkeit. Der °Baume (Bè) von FunCakes Glukosesirup beträgt: 46,1°Bè.
Zutaten: Glukose-Sirup.
Inhalt: 375 Gramm.
Nährwert pro 100 g
Energie 1406 kJ
331 kcal
davon gesättigt 0,0 g
Fette 0,0 g
davon Zucker
Kohlenhydrate 82,7 g
55,4 g
Eiweiße 0,0 g
Salz 0,0 g
