Weißes Farbpulver, um Icing oder Marzipan weißer zu bekommen. Auch geeignet, um weiße Farbe herzustellen, indem man etwas Pulver mit Alkohol (Rejuvenator Spirit) oder Wasser vermischt.
Weiße Farbstoffe ohne Titandioxid nehmen den gelben Rand weg, sie helfen, Zuckerpaste aufzuhellen und den Gelbstich in Buttercreme und Schokolade zu reduzieren.
Inhalt 20 g.
Zutaten: E170, E551.