Beschreibung
Glycerin ist ein vielseitiges Produkt, das für viele Dinge verwendet werden kann. Es hält Ihren Kuchen länger frisch, verbessert die Textur von hausgemachtem Fondant, verhindert die Kristallisation von Zucker und kann das Austrocknen von Buttercreme verhindern.
- Fügen Sie Ihrem Kuchenteig vor dem Backen ein paar Teelöffel Glyzerin hinzu, um Ihren Kuchen länger frisch zu halten. Etwas Glyzerin in Königsglasur verleiht Glanz und verhindert, dass Ihre Glasur hart und trocken wird. Dadurch lässt sich die königliche Glasur leichter auftragen.
- Verhindern Sie die Kristallisation von Zucker, indem Sie beim Erhitzen von Zucker und Wasser auf eine hohe Temperatur Glyzerin hinzufügen. Glyzerin wirkt auch als Weichmacher in Fondant, Trüffel und Karamell.
- Glycerin kann verhindern, dass Buttercreme austrocknet und eine Kruste bildet. Es hält Ihre Buttercreme seidenweich und hilft beim Anbringen von Streuseln oder Dekorationen auf Ihrer Torte.
- Verbessert die Textur und Geschmeidigkeit von hausgemachtem Fondant. Es kann auch helfen, älteres und steifes Fondant weich zu machen. Geben Sie einige Tropfen hinzu und falten Sie es durch Ihr Fondant, bis es glatt ist.
- Inhalt: 120 Gramm.
Inhaltsstoffe: Glyzerin (100%). Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.
