Decora – Gelatinepulver – 30g

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EAN: 8024622062187 Artikelnummer: Decora-Gelatine Kategorien: ,

Beschreibung

Gelatinepulver von Decora

Gebrauchsfertige pulverisierte Zutat, perfekt für die Herstellung von bayerischer Sahne, Panna Cotta, Pudding und Mousses. Unentbehrlich für die Zubereitung von Fruchtgelees, Gummibonbons und Marshmallows. Hervorragende Alternative zu Gelatinefolien und Isinglass: Die Pulverkonsistenz ermöglicht eine präzisere Dosierung. Ersetze die angegebene Menge Gelatineblätter oder Isinglass durch die gleiche Menge Gelatinepulver. Löslich ab einer Mindesttemperatur von ca. 30 ° C. Füge kochenden Flüssigkeiten keine Gelatine hinzu, um zu verhindern, dass sie ihre Gelierfunktion verliert. Die praktische, die frischesparende Verpackung zum Öffnen und Schließen ermöglicht es dir, das Produkt perfekt zu konservieren.

Netto 30g